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あなたの
常識を覆す

味・食感・外観の全てにこだわり、
あなたの食の体験を
思い出の瞬間に変えたい。
口に入れるたびに感動が、
あなたに届きますように。
願いを込めて。

澤田 明男

澤田 明男

Akio Sawada

Chocolate artist /
THE ブランドオーナー

MESSAGE

僕がチョコレートアーティストとなるきっかけはお客様の感動でした。
お客様が喜ばれる姿が僕にとっては生きがいとなり追求しているうちに、チョコレートアートで世の中に感動を与えることが目的となりました。
そこで僕の理念をより多くの皆様にお届けするために、食に係る体験を中心に展開するブランドとして “THE” を立ち上げることに至りました。
「EAT・ART・GIFT」という3つの体験を中心に、皆様へ感動を伝えます。
あなたの BEST を目指して。

澤田 明男

PRODUCTS

SHOP INFO

THE LAB TOKYO THE LAB TOKYO
THE LAB TOKYO THE LAB TOKYO

店舗販売

定休日:水曜日,木曜日
11:00~22:00
商品なくなり次第閉店

〒152-0035
東京都目黒区自由が丘 2-9-8

THE LAB NAGOYA THE LAB NAGOYA
THE LAB NAGOYA THE LAB NAGOYA

店舗販売

毎週水曜日 11:00~17:00 数量限定
店舗販売分に関してはInstagramのDMにてご予約可

感動体験

毎週水曜日 10:00〜11:00
THE chocolaもしくはTHE puddingをご購入されるお客様に限り完全予約制の1組(2名様まで)限定で、お勧めの食べ方等をシェフ「Akio Sawada」自らが無償にてご提供。
感動体験に関しましてはInstagramのDMにてご予約可
商品なくなり次第閉店

〒462-0053
愛知県名古屋市北区光音寺町野方
1907-210 第一マツヤビル 3階
駐車場有 ※当ビル1F 坦々麺の錦城さんの駐車場スペースをご利用ください。

CONTACT

contact@the-chocola.com